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miércoles, 26 de octubre de 2016
Jamón de cerdo guisado en tartera y en olla express
Esta receta es todo sabor porque la salsa queda muy concentrada y la podremos hacer tanto en la olla express que se hará más rápido o en una tartera convencional.
Como te indico más abajo los tiempos de cocción del jamón varía según la pieza, mejor que quede un poco jugoso por dentro y no que se haga demasiado porque o sino no se puede cortar que se deshace todo.
viernes, 14 de octubre de 2016
Pollo relleno de jamón y queso
Muchas veces nos complicamos la vida haciendo recetas muy laboriosas y está bien, pero cuando no tenemos tiempo recetas sencillas con un toque diferente nos vienen fenomenal.
Los libros, rollitos o paquetitos de jamón y queso son una buena comida que a los niños les encanta tal cual o mojándolos en tomate frito.
Para acompañar puede irle bien una ensalada, arroz, patatas o un salteado de verduras.
miércoles, 12 de octubre de 2016
Costilla de cerdo a la mostaza y miel
Las costillas de cerdo le gustan a casi todo el mundo y son muy fáciles de preparar.
Se pueden hacer a la brasa, guisadas o al horno, hoy las vamos a preparar al horno.
Durante la cocción le vamos a pincelar varias veces una mezcla que preparamos a base de mostaza y miel para darle un sabor muy rica a la carne.