viernes, 11 de mayo de 2018

Centollo relleno | Salpicón de centollo


Hola cocinillas 💜

Hoy os traigo Centollo relleno o también llamado salpicón de centollo está riquísimo.

Súper fácil de hacer, lo único que puede llevar un poco de tiempo y trabajo es desmenuzar y quitar la carne al marisco pero vale la pena, porque el resultado es espectacular!!

Sólo hay que ver la pinta que tiene, dan ganas de coger un poco para poder degustarlo.

Estoy escribiendo este post y es que ya tengo ganas de ponerme manos a la obra y elaborar esta delicatessen y eso que son las 11 de la noche 😱

Vamos a empezar con el paso a paso

viernes, 23 de marzo de 2018

Tiburones con carne y salsa de tomate


¡Hola cocinillas! 💜

Hoy vamos a preparar pasta con carne y salsa de tomate, le echaremos un poco de verduras para enriquecerlo y darle más sabor, como cebolla, pimiento, zanahoria y unas especies, pero no me quiero adelantar porque más abajo lo explico todo paso a paso.

A mis hijos les encanta😋, cada vez que lo preparo se ponen de contentos.... que no veas, ese día no tengo que decir nada porque los platos quedarán como los chorros del oro y yo feliz!😃, aunque es cierto, que me gustaría que lo hicieran con platos de verduras, que normalmente no comen de buena gana, pero que se le va a hacer! 😩me conformo con esconderles las verduras como en este plato y que se las coman sin rechistar je je

Utilicé pasta tiburón pero puedes utilizar cualquier tipo de pasta como espaguetis, macarrones, tallarines según los gustos de cada uno, la forma de cocer según las indicaciones de cada fabricante.

Es un plato fácil de elaborar y muy económico para adaptarnos a todos los bolsillos y no dejar de comer bien.

jueves, 4 de enero de 2018

Cheesecake con fresa | Tarta de queso con mermelada de fresa



¡Hola cocinillas! Hoy os traigo una Tarta de queso cremosa con una cobertura de fresa, el contraste del queso junto a la mermelada hace una combinación genial, de las que te hace repetir; en definitiva, súper rica. 👌🏻
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