Bizcocho fácil de aceite de oliva riquísimo

Dicen que el aceite de oliva es oro y en mi humilde opinión si que lo es, porque me da mucho juego en mis recetas, es la grasa más saludable del planeta y con componentes antioxidantes 👌🏻  con lo presumida que soy, pues genial!!! Vivan los antioxidantes jjjjjjjjj

No sólo las usamos para dorar carnes, pochar verduras sino para aderezar las ensaladas, darle un toque a nuestros postres o hacer una estupenda salsa como por ejemplo la mayonesa o mahonesa, también la salsa para carnes que tengo en mi recetario.

El bizcocho de aceite se hace riquísimo, te recomiendo que lo hagas, es de la repostería de convento, con eso te lo digo todo, las religiosas hacen los dulces más ricos y sabrosos del mundo.

Unas auténticas expertas con su recetario milenario y yo hoy tengo las suerte de poder compartirla contigo, Shhh es un secreto 😉

Tarta de chocolate rellena con crema de cacao | Torta de chocolate

Tarta de chocolate rellena de crema de cacao

¡Hola cocinillas! 💜

Hoy os traigo una Tarta de chocolate rellena de crema de cacao (nocilla) con cobertura de chocolate, otra opción es rellenarla de nata. A que suena increíble!! y de rica ni te cuanto!!

La decoración es con lacasitos en forma de flor y con Schoko-Bons que son unas bolas de chocolate.

Es una decoración muy colorida ¿verdad? es que mi hijo Oliver cumplió 5 añitos 🎉, con esta tarta celebrará su cumple en el colegio con todos sus compañeros.

Bizcocho de limón fácil y delicioso

¡Hola cocinillas! ❤️

Hoy vamos a preparar un bizcocho de limón 👌🏻 muy fácil de hacer y sólo lleva 7 ingredientes, estos ingredientes los tenemos habitualmente en la despensa.

¿De donde saqué la receta? pues un día mi compañera de trabajo que se llama Lorena trajo un bizcocho que había hecho la suegra...no es un bizcocho voluminoso pero está muy rico, con mucho sabor, así que le pedí la receta y hoy la comparto con todos vosotros. ¡Gracias Lorena! y a la suegra claro está jjjjjjj 😘

Bizcocho de chocolate con leche

Que maravilla es tener hecho un bizcocho recién salido del horno, dan ganas de lanzarse a por el y no dejar ni las migas.

Ideal para desayunar, media mañana o para merendar cualquier momento es bueno para poder disfrutar de este delicioso bizcocho.

Espero que os guste porque es muy jugoso, fácil de hacer y sobre todo está riquísimo!!

Bizcocho de yogurt

Todo un clásico que está buenísimo y tan fácil de hacer que hasta da la risa.

No hay excusas para tener un rico bizcocho para el desayuno y para los más golosos los podéis rellenar de leche condensada, crema de cacao, crema pastelera y no sigo que me va a dar algo Mmmmmm!

Como hacer almíbar para bizcochos y sirope de azúcar para cócteles

Hoy os traigo una receta para enriquecer vuestros postres y hacerlos más jugosos, también veremos como hacer sirope de azúcar para enriquecer cócteles y así darles un sabor increíble.

No os tiene pasado, que a veces, comemos tartas pero se nos hacen un poco secas de sabor bien pero no se dan tragado pues utilizando este almíbar fácil y rápido de hacer conseguiréis unos postres llenos de sabor.

Brazo de gitano relleno de crema pastelera (pionono o brazo reina)

Hola hoy os traigo un postre riquísimo que se compone de un bizcocho clásico genovés en forma de plancha el cual lo enrollaremos y lo rellenaremos de crema pastelera.

Cookies de Chocolate con Silvia Marty

Las Cookies de Chocolate es una galleta a base de mantequilla, con una mezcla de azúcar moreno y azúcar blanco.

Se distinguen de otras galletas porque entre los ingredientes que hemos comentado llevan unas chispas de chocolate que hace que sean una delicia, esta galleta es originaria de Estados Unidos.

Merece la pena hacerlas porque son súper fáciles de hacer y son muy, muy ricas y no exagero nada!

COULANT DE CHOCOLATE- VOLCAN DE CHOCOLATE DE FREDERIC CASSEL

Mi hijo Hugo es muy, muy  larpeiro,  le encanta el chocolate! y los volcanes de chocolate le vuelven loco.

Los probó por primera vez en Tarragona en casa de su tío Jorge y desde entonces siempre dice
-tío le tienes que dar la receta a mí madre para que me los haga-, pero un día por otro, un día por otro, nada, no se los hago, es de esas recetas que tienes pendientes pero por haches o por bes no las haces.

Tarta de Queso y Chocolate sobre Galleta SIN HORNO- Chocolate Cheesecake (Lorraine Pascale)

Hoy vamos a preparar una tarta muy rica que no requiere horno es de Lorraine Pascale. 

Se utilizan pocos ingredientes y la elaboración es muy sencilla.

Da mucho juego porque la puedes preparar el día anterior y así,  al día siguiente ya solo tendríamos que desmoldar, servir y listos para comer!

Como hacer Torrijas Rellenas de Crema de Cacao con Vídeo-Receta (Receta Tradicional típica de Cuaresma y Semana Santa)

¿Que es la torrija?

Es un dulce que se hace con pan reseso mojado en leche y rebozado en huevo que finalmente se fríe.

Típica de Cuaresma y Semana Santa ya que el viernes de cuaresma no se puede consumir carne.

En España es habitual prepararlas,  junto con el pudín porque son recetas de aprovechamiento, ya que en tiempos de crisis cuando no había dinero no se podía tirar nada y si sobraba un trocito de pan pues un postrecito que nos hacían.

Receta rica, fácil y sobre todo económica.

¿Te apuntas la receta de estas Torrijas Rellenas de Crema de Cacao?

Mousse de Fresa con Sirop

Una mousse de fresa que te encantará, muy fácil de hacer.
Puedes presentarla en vasitos o tipo tarta e incluso le puedes hacer una base de galleta y cubrirla con nata.

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Como hacer Crepes o Filloas Rellenas

Hola hoy os traigo unas deliciosas crepes las podéis tomar solas o acompañadas con mermeladas, miel, caramelo, rellenas de crema pastelera, con crema pastelera mezclada con nata montada, canela, azúcar glass, con arroz con leche y canela en polvo, rellenas de frutas y leche condensada hasta con crema de cacao, mil y una combinaciones!!

6 Bizcochos de Fruta Esponjosos y Jugosos

Los bizcochos me encantan! desayunar con un pedacito, es gloria bendita y no esos productos prefabricados que para momentos puntuales no está mal pero ........ donde este un bizcocho casero que se quite lo demás.

Estos bizcochos son esponjosos, suaves y sobre todo con mucho sabor.

Como hacer Nata Chantillí, Nata Montada o como Estabilizarla para rellenos, coberturas o acompañamientos.

¿Que es la nata montada?

Es el resultado de batir con varillas la crema de leche o nata líquida con o sin el azúcar.

¿Que es la crema chantillí? 

Es una nata que se consigue al ser batida con varillas, es ligeramente azucarada y tiene esencia de vainilla.

Sus utilidades son inmensas desde cubrir y rellenar tartas, adornar cupcakes,  mousse de chocolate, mousse de fresas, flanes, copas de helado, rellenar tartaletas,  para acompañar frutas como pueden ser las fresas con nata, para preparaciones de distintos tipos de cafés, el en chocolate vienés o tartas como pueden ser la tarta de queso  sin horno ...... y así podría seguir.

5 RECETAS QUE ENAMORAN

El 14 Febrero es San Valentín donde cupido nos lanza la flecha del amor.

Hay miles de formas de demostrar el amor, que te importa la persona que esta a tu lado.

Algunos hacen regalos, otros tienen gestos de cariño, otros lo gritan a los 4 vientos, otros hacen una tarta para invadirnos de felicidad,  porque a quien no le gusta un dulce?

Cualquier gesto de cariño, de amor, es un momento único, que nos crea un sentimiento de felicidad. 

Desde nuestros blogs queremos contribuir con ese momento ofreciendo estos deliciosos dulces hechos sobre todo con mucho cariño e ilusión!

5 RECETAS DE FLANES QUE ESTAN RIQUISIMOS

Hoy os traigo una selección de flanes fáciles de hacer y con un sabor que tendréis que volver a hacerlos, porque son un no parar. 

Lo que me encanta de este postre es que puedes tenerlo preparado con antelación y así en celebraciones especiales que tenemos que preparar mucha comida, sacamos este postre con un poquito de nata y quedamos de maravilla!

Espero que os guste!!

5 Recetas de Mousse de Chocolate

No puedo explicar porque me gusta el chocolate, pero lo que si puedo explicar, es que me gusta de todas las formas y formatos.

En tartas, en tabletas, en pasteles, en mousse..... podría estar así todo el día, que delicia!
Podría decir que hasta se puede saborear antes de comerlo porque las papilas gustativas se revolucionan, hasta que coges un pedacito y te lo llevas a la boca, no paran! y en ese preciso instante! Boom! te invade una sensación de felicidad, es como si todo se detuviera a tu alrededor, como si ya nada importará, como si estuvieras en una burbuja donde estas aislada de las preocupaciones y ese momento de desconexión, ese momento de placer es un momento único, personal e intransferible que vive de forma individual cada uno de nosotros.
Desde el blog de mis compañeras y desde el mío propio queremos contribuir a ese momento y por supuesto que lo compartáis con vuestros seres queridos, con todo nuestro cariño pasen y vean estas delicias!!!

Video-Receta de Mazapanes

Mazapán Casero con Video-Receta

Hola aquí estoy participando por primera vez en el Reto La Cocina TS, que mejor estreno que hacerlo en este mes de Diciembre que la propuesta es super divertida, consiste en elegir uno de los 3 equipos, que son: Mazapán, Turrón y Polvorón.

Cada equipo esta dirigido por una capitana, que elegirá el ingrediente principal, será secreto! hasta que elijas el grupo, jejeje no se puede cambiar. ;-)
Mi elección fue Mazapán y sabéis cual fue el ingrediente secreto? pues la almendra!!! 
Podemos hacer cualquier receta pero con almendra, pues haré mazapán! en honor al nombre del grupo.

El Mazapán es un postre tradicional navideño, muy fácil de hacer y super divertido, me recordó a mi infancia cuando hacia figuritas con la plastilina, siiiiii ya se lo que estáis pensando, disfrute como una enana! 

Para hacerlo solo necesitamos 4 ingredientes, bueno en realidad 3 pero yo le eche ralladura de un limón para darle un toque de sabor.