Buscador de recetas

Mostrando entradas con la etiqueta Receta Tradicional Gallega. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Receta Tradicional Gallega. Mostrar todas las entradas

viernes, 11 de mayo de 2018

Centollo relleno | Salpicón de centollo


Hola cocinillas 💜

Hoy os traigo Centollo relleno o también llamado salpicón de centollo está riquísimo.

Súper fácil de hacer, lo único que puede llevar un poco de tiempo y trabajo es desmenuzar y quitar la carne al marisco pero vale la pena, porque el resultado es espectacular!!

Sólo hay que ver la pinta que tiene, dan ganas de coger un poco para poder degustarlo.

Estoy escribiendo este post y es que ya tengo ganas de ponerme manos a la obra y elaborar esta delicatessen y eso que son las 11 de la noche 😱

Vamos a empezar con el paso a paso

domingo, 3 de julio de 2016

Solomillo de cerdo con cebolla y pimiento pochado ( Carne Richada)


Hola hoy os traigo un solomillo de cerdo que lo cortaremos en daditos y lo haremos junto al pimiento y la cebolla pochada, añadiéndole un poco de vino blanco. A que suena bien!!

También llamada carne richada también se hace con carne de la parte de la croca de la ternera. Receta tradicional Gallega que se sirve con patatas.



Si no te quieres perder ninguna receta sígueme en las redes sociales:

  PAGINA DE FACEBOOK       YOU TUBE (Suscríbete)   

  
  TWITTER                                INSTAGRAM

Te invito a participar en mi grupo de Facebook AMIGOS DE RECETAS FACIL CON BELA



¡Os encantará! y no podréis para de sopetear porque la salsa está tremenda, con esa cebollita y el pimiento pochadito. Mmmmm!

miércoles, 29 de junio de 2016

Tosta de pulpo con queso y pimentón (Tosta a la Gallega)


Para mí la tosta reina es la la que se hace al estilo feria pero con queso, el queso utilizado es el de tetilla que es un queso típico de la Comunidad de Galicia, pero podéis utilizar otro que sea fácil de fundir para que quede una textura cremosa.

martes, 26 de abril de 2016

Arroz con Almejas, Pulpo y Langostinos



Este plato no es muy habitual, pero está riquísimo, para mí es súper completo. Si tienes un evento y quieres que los comensales coman como reyes, esta es tu receta.

La combinación del arroz con el pulpo, las almejas y langostinos es increíble y sobre todo con mucho sabor.

viernes, 19 de febrero de 2016

Como hacer Crepes o Filloas Rellenas



Hola hoy os traigo unas deliciosas crepes las podéis tomar solas o acompañadas con mermeladas, miel, caramelo, rellenas de crema pastelera, con crema pastelera mezclada con nata montada, canela, azúcar glass, con arroz con leche y canela en polvo, rellenas de frutas y leche condensada hasta con crema de cacao, mil y una combinaciones!!

miércoles, 23 de septiembre de 2015

Empanada de maíz con mejillones

Aquí en Galicia es muy típico la empanada de maíz tengo que reconocer que da mucho trabajo porque la masa hay que ir pegándola a trocitos pero desde luego el resultado final esta a la altura de la receta. 
Ahora vamos con la receta espero que os guste!




jueves, 9 de abril de 2015

Empanada de Pulpo


La empanada de pulpo esta deliciosa, con un sabor increíble,  va muy bien como entrante, como cena o incluso ideal para ir de picnic porque es fácil de transportar.  Si se toma un vinito pues un trocito de empanada le va perfecto. Espero que os guste y Bon Appétit.

No te pierdas ninguna novedad y Sígueme en :

PAGINA DE FACEBOOK       YOU TUBE (Suscríbete)



Te invito a participar en mi grupo de Facebook AMIGOS DE RECETAS FACIL CON BELA
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...