¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Receta Fácil con Bela 💕 hoy vamos a preparar una tarta de queso y turrón de chocolate es muy fácil y queda riquísima.
Es la típica tarta de queso con una pequeña variante que es el turrón de chocolate, una combinación magnífica, no crees?
Simplemente vamos a triturar el turrón, añadirle todos los ingredientes y mezclarlos con la batidora o con una procesadora de alimentos, más abajo te dejo la vídeo-receta para que veas como se hace.
¡Vamos con la receta!
Ingredientes:
- 4 huevos
- 350g de queso crema o queso de untar
- 260g de turrón de chocolate (si la tableta es de 250g pues con esa cantidad también la puedes hacer)
- 200ml de nata 35%mg o crema para batir
- 30g de cacao puro en polvo
- 90g de azúcar
- 25g de harina de trigo
- Horno precalentado a 180ºC (356ºF)
- Vamos a triturar 260g de turrón de chocolate hasta que se haga polvo.
- En un bol ponemos todos los ingredientes, el turrón triturado, 25g de harina, 200ml de nata o crema para batir, 90g de azúcar, 4 huevos, 350g de queso crema o queso de untar, 30g de cacao puro en polvo, con la ayuda de una batidora o de una procesadora de alimentos mezclamos bien.
- Utilizaremos un molde de 20cm de diámetro con 2 papeles de horno (que lo hemos arrugado, mojado, secado ligeramente y adaptado al molde)
- Vertemos la masa y dar un par de golpes secos para que se asiente la masa.
- Hornear a 180º entre 45 a 50 minutos.
- Dejar en el horno con la puerta entre abierta hasta que enfríe
- Guardar en la nevera un par de horas o toda la noche.
- Con la tarta fría decorar con nata montada y trocitos de turrón
Y lista para comer! Riquísima!
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Gracias, gracias y mil gracias. Os quiero...
Estan muy buenas las recetas gracias por enseñarme me gusta mucho la Reposteria Dios la bendiga y la proteja saludos desde Peru
ResponderEliminarMe alegra que te guste! Queda muy bien y es súper fácil de hacer
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