¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela 💕hoy vamos a preparar una deliciosa receta con aguacate que no te puedes perder! Esta receta es muy fácil de hacer y lo mejor de todo, ¡es saludable! Es perfecta como relleno para sándwiches, tosta o incluso como bocadillo para cenar o para desayunar cualquier momento del día.

Puedes utilizar cualquier tipo de pan que tengas por casa, pero si quieres hacerlo aún más saludable, te recomiendo usar pan integral.

El aguacate y el huevo cocido son 2 alimentos muy nutritivos beneficiosos para nuestra salud.

El aguacate es una fuente de grasas saludables, principalmente ácidos grasos que ayudan a reducir el colesterol malo y mantener un corazón fuerte.

Es rico en:

Fibra ayudando al buen funcionamiento intestinal.

En vitaminas y minerales, como vitamina E, vitamina C, potasio y ácido fólico que nos ayuda al buen funcionamineto del sistema inmunológico que es donde están todas la defensas, de la piel, de los tejidos y de los huesos.

Es antioxidante que ayuda a proteger a las células del daño causado por los radicales libres.

El huevo:

Es una fuente de proteínas de alta calidad, muy importante para la formación de tejidos, los músculos y el sistema inmunológico.

Contiene colina un nutriente importante para la función cerebral y la memoria.

Rico en vitaminas y minerales como vitamina B12, vitamina D, hierro y zinc que son fundamentales para el buen funcionamiento de nuestro organismo.

Y algo muy importante es que es saciante lo que ayuda en el control de peso porque nos llena y así podemos evitar picar entre horas.

Más abajo te dejo la vídeo-receta ¡Vamos con la receta escrita! 

Ingredientes:

• 1 aguacate 
• 2 huevos 
• 1/2 tomate natural
• Queso de untar o queso crema.
• Rebanadas de pan (utilicé pan integral pero puedes usar cualquier tipo de pan y también pan de molde)
  

¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela 💕 hoy preparamos un pan relleno de jamón, queso y huevo, puedes hacerla a tú gusto y adaptarla añadiéndole otros ingredientes que te gusten más o que tengas por casa, está brutal porque el pan queda crujiente como recién horneado y el interior de infarto.

Puedes hacerlo con pan fresco o pan reseso que en Galicia le llamamos al pan que es del día anterior, siendo una receta de aprovechamiento sensacional, pero yo lo hice con pan fresco, compro los bollitos para rellenarlos y hacerlos para cenar. 

Más abajo te dejo la vídeo-receta para que veas todo el paso a paso. Vamos con la receta!

Ingredientes:

• Bollo de pan
• Queso rallado
• Jamón cocido troceado o en tacos
• Huevo
• Pimienta negra molida
• Aceite de oliva suave
• Sal fina

Elaboración:

1. Precalentamos el horno a 200ºC calor arriba y abajo.
2. Con la ayuda de un cuchillo abrimos el bollo por la parte superior, no por la mitad, simplemente es hacer un agujero por encima para después poder quitar la miga y poder rellenar, le quitamos toda la miga y la de los laterales, tienes el vídeo más abajo para que veas el paso a paso.
3. Le ponemos un poquito de aceite de oliva dentro del bollo y lo rellenamos con una capa de queso rallado, una capa de jamón cocido y otra de queso en cada capa vamos aplastando y metiendo hacia los laterales para que quede bien llenito.
4. Envolvemos el contorno y la base del pan en papel de aluminio es para que al hacerlo en el horno no se queme y no quede duro como una piedra, sino que quede crujiente y calentito como recién horneado.
5. Ponemos encima de una bandeja de horno y le añadimos dentro del bollo sobre el queso 1 huevo, una pizca de sal fina y una pizca de pimienta negra molida.
6. Hornear a 200ºC calor arriba y abajo hasta que esté cuajado el huevo aproximadamente yo creo que me llevo entre 15 a 20 minutos pero tenéis que controlar porque cada horno es un mundo, otra opción es solo gratinar con calor arriba hasta que cuaje el huevo.
7. Sacamos del horno, le quitamos el papel aluminio, dejar templar encima de una rejilla, cortar en porciones y listo para comer riquísimo!!! Un auténtico vicio.

¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela 💕hoy os traigo una receta de Tostada saludable con aguacate, tomate y jamón, súper fácil y súper rica, es ideal para desayunar, merendar, cenar o como entrante antes de comer, cualquier momento es bueno! ☺️

La combinación de sabores y de diferentes texturas es todo un acierto, como puedes ver en los ingredientes no aparece la sal, ya que no le pongo porque el jamón ya me da el toque salado, si quieres echarle le puedes poner una pizca de sal fina al tomate rallado.

El tipo de pan es de tú elección y gusto, el que tengas por casa, puedes utilizar pan fresco pero también del día anterior, aquí en Galicia le decimos pan reseso, lo vamos a tostar y va a quedar perfecto.

Solo vamos a necesitar 6 ingredientes y nos va a llevar menos de 5 minutos, siiii!!! se hace en un plis, plas.

Más abajo te dejo la vídeo-receta para que me puedas ver como la hago.

¡Vamos con la receta!

INGREDIENTES:

• Pan el que tengas por casa pero si la quieres hacer una tostada súper saludable puedes utilizar pan 100% integral 
• Tomate natural a poder ser maduro para que esté menos ácido
• Jamón serrano o ibérico
• Aguacate
• Semillas al gusto, las que tengas, yo le puse una combinación de girasol, calabaza, sésamo, amapola azul, lino dorado y lino marrón 
• Aceite de oliva suave, le da mucho sabor

¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela 💕hoy preparamos el sándwich preferido de mi hijo Hugo le encanta! Le vamos a poner 11 ingredientes que solemos tener en casa y es súper fácil.

Los ingredientes que os voy a poner es para hacer 1 sándwich si quieres hacer más pues harás lo mismo con los demás, puedes añadir los ingredientes al gusto, quitarle, ponerle otros a mayores, echarles más cantidad... al gusto! Yo te doy la idea y tú lo personalizas.

Me gustaría que me dejarás algún comentario dándome ideas de sándwich, como te gustan o que ingredientes le sueles poner.

Ingredientes para 1 sándwich:

• 3 rebanadas de pan de molde
• 2 lonchas de queso
• 2 lonchas de jamón cocido o jamón york
• Mantequilla o margarina para untar en el pan
• 1/2 cucharada de aceite de oliva
• 2 palitos de cangrejo o surimi
• 2 hojas de lechuga
• 3 rodajas de tomate
• Mayonesa o mahonesa
• Una pizca de sal
• 1 huevo

¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela 💕hoy preparamos una combinación de fajita y hamburguesa que está riquísima, es de esas recetas que te sorprenden y quedan en nuestro recetario,  a parte es súper fácil de hacer, más abajo os dejo la vídeo-receta con el paso a paso.

Las fajitas son una alternativa estupenda para cenar, para picotear o incluso para comer, puedes hacerlas de embutidos, de carne de ternera, de cerdo, de pollo, de huevo o de verduras, cualquier opción es buena.

En mi web tengo varias opciones de recetas de fajitas que te encantarán 

Ingredientes:

• Tortilla de trigo
• 150g aprox. de carne picada de ternera (se puede sustituir por carne de cerdo o de pollo, también por una mezcla de carne de ternera y de cerdo que sería carne mixta)
• Pimienta negra molida
• Sal
• Aceite de oliva para engrasar la sartén 
• Lonchas de queso
• 4 queso rallados (opcional)
• Rodajas de tomate 
• Cebolla troceada en juliana
• Hojas de lechuga lavadas y secas
• Salsa a gusto (kétchup, mayonesa, mostaza...)