Quiche de Pollo y Beicon











Ingredientes:

  • 230 g de masa de hojaldre
  • 80 g Beicon
  • 300 g Pechuga de pollo
  • 200 ml de nata especial cocina
  • 1/2 pimiento verde
  • 50g queso rallado
  • 2 huevos
  • pimienta negra
  • sal 
Modo de hacerlo:
  1. Cortar en trozos pequeños las pechugas, el beicon y el pimientos verde.
  2. En una sartén con aceite poner a cocinar el pimiento y las pechugas salpimentadas.
  3. Cuando empiece la pechuga a cocinarse echarle el beicon y dejar hacer.
  4. Forrar el molde con la masa de hojaldre(tartaleta)
  5. Batir los huevos con la nata y añadírselo al salteado de carne.
  6. Rellenar la tartaleta con la mezcla y le pondremos el queso rallado por encima.
  7. Introducirlo en el horno precalentado 180º ,Tiempo 20- 25 min. (Cuando esté dorada)
Y listo, se puede tomar frío o caliente.
Nota: Antes de hacer el pimiento se le puede echar cebolla y cuando empieza a dorarse muchos más ingredientes como calabaza, champiñones o lo que queráis de vegetales. Espero que os guste.

Bon Appétit.  ;-)

CONVERSATION

0 comentarios:

Publicar un comentario

Este blog se alimenta de vuestros comentarios y me ayuda a seguir hacia adelante, gracias por dedicarme unos segundos de vuestro tiempo, que para mi es oro.

SUBIR