Como congelar croquetas para que no se peguen y ocupen poco espacio

 

¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela hoy no os traigo una receta, sino un truco que es un básico esencial para congelar las croquetas.

Cuando hacía croquetas las ponía en unos táperes pero me ocupaban espacio y a veces se pegaban las croquetas entre sí,  pero di con la solución al problema y desde entonces estoy encantada.

Simplemente hay que:

  • Colocar las croquetas recién hechas en un plato o fuente separadas entre sí, no se pueden tocar. Otra opción es ponerlas en un taper o recipiente de plástico 
  • Se llevan al congelador.
  • Una vez que estén congeladas.
  • Se sacan del congelador se despegan del plato y se ponen todas las croquetas en una bolsa. Si las pusimos en un recipiente de plástico se golpea boca abajo y ya caen.
  • Cerramos la bolsa y volvemos a meterlas al congelador, de esta manera nos ocuparán poco espacio y podremos ir sacando las croquetas sin que estén pegadas entre sí.
Y tú como las sueles congelar? Sabes algún truco?

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Recetas Fácil con Bela 💕

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