¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela 💕 hoy os traigo un bizcocho que se hace en tan sólo 2 minutos en el microondas, queda un bizcocho esponjoso y con una sorpresa agradable en su interior que puede ser de nutella, nocilla o crema de avellanas, esta crema la compré en el supermercado Mercadona y fue todo un descubrimiento porque sabe muy parecido a la crema que tiene en su interior el Kinder Bueno que en casa tanto nos apasiona, sobre todo a mi marido que es capaz de zamparse 3 paquetes en un abrir y cerrar de ojos.
Este bizcocho te va a encartar, nosotros lo solemos preparar cuando no hay nada de postre y nos apetece algo dulce y como lleva ingredientes que tenemos en casa, pues genial.
A parte no se mancha nada de utensilios, se hace todo el la taza, para mezclar los ingredientes utilizaremos un tenedor.
Primero mezclamos los ingredientes secos, a continuación añadimos los ingredientes húmedos como es el huevo, la leche y el aceite, microondas, decorar y listo para comer!
Te pongo la receta escrita pero también la vídeo-receta para que veas el paso a paso y puedas hacer la receta conmigo, si te gusta me puedes regalar un comentario y compartirlo en tus redes sociales para que pueda llegar a más gente. Gracias!!
Mug Cake en 2 minutos ESPONJOSO y con SORPRESA
Ingredientes:
- 4 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de polvos de hornear o levadura química
- 2 cucharadas de cacao en polvo (se puede sustituir por paladín chocolate, chocolate a la taza en polvo)
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 1 cucharadita de nutella, nocilla o crema de avellanas, os lo dejo a vuestra elección.
- En una taza grande ponemos todos los ingredientes secos (4 cucharadas rasas de harina, 2 cucharadas rasas de azúcar, 1/2 cucharadita de levadura química o polvos de hornear, 2 cucharadas de cacao en polvo y mezclamos con la ayuda de un tenedor.
- Una vez que esté bien mezclado añadimos 1 huevo y mezclamos con la ayuda del tenedor hasta conseguir una masa homogénea.
- Incorporamos 2 cucharadas de leche y 2 cucharadas de aceite, mezclamos muy, muy bien.
- Ahora tienes que fijarte que el bizcocho tiene espacio para crecer, la taza tendrá que estar llena por la mitad, sino es así reparte en 2 tazas.
- En el medio vamos a ponerle una cucharadita de crema de avellanas, de nocilla o nutella lo que más os guste.
- Lo llevaremos al microondas a máxima potencia entre 1 minutos y medio a 2 minutos.
- Ahora que ya lo tenemos listo, si quieres puedes decorarlo con azúcar glass y listo para comer! Un bizcocho esponjoso y con sorpresa en su interior, toda una delicia! Si te gustó te puedes suscribir a mi Canal de YouTube que es totalmente gratuito, así podrás apoyar mi trabajo con tus comentarios y likes, ah! acuérdate de activar la campanita para que te lleguen las notificaciones cuando suba un vídeo nuevo.
Un beso enorme, nos vemos en la siguiente receta.
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